儿童紫菜包饭

2017年9月23日20:32:00 发表评论 27

和普通紫菜包饭相比,需要材料较少,包紧也不费劲,竹帘自然是不用了。在韩国的广场市场上很流行的一款小吃,除了儿童紫菜卷,其实还有一个名字……麻药紫菜卷

用料
16根量
大米 半杯(料理用量杯不是电饭锅量杯)
香油

菠菜 一小把(约6盎司)
胡萝卜 一大根
韩式甜萝卜 4条
紫菜 4张
蘸料
芝麻 1大匙,研磨
醋 1大匙
酱油 1茶匙
第戎芥末酱,或韩式热狗芥末酱 1茶匙
盐 1/8茶匙
糖 1茶匙

儿童紫菜包饭 做法步骤1

做饭,用水量略少许平时。

水烧开,焯菠菜。捞出菠菜迅速浸入冰水片刻。沥水,切段。加盐1/3茶匙,香油2茶匙,拌匀。

儿童紫菜包饭?做法 步骤2

胡萝卜去头尾去皮切细条。平底锅,大火炒胡萝卜至微软,加一小撮盐调味。

儿童紫菜包饭 做法 步骤3

甜萝卜每根纵切成2条,再切成一半长度长度。儿童紫菜包饭 ????的做法 步骤4
趁米饭还热时,加香油1茶匙,盐1/4茶匙,用饭铲轻拌,直到混合均匀。

儿童紫菜包饭 做法 步骤5

紫菜每张剪成4片

儿童紫菜包饭做法 步骤6

取一片紫菜。

用手把1至1 1/2大匙米饭铺平,紫菜一边稍微留下边缘。用你的手指进行这个步骤,期间请准备一碗水随时浸湿手指,以防米饭沾手。

摆上菠菜胡萝卜甜萝卜。

儿童紫菜包饭做法 步骤7

用手在完成的紫菜包饭上薄薄地抹一层香油。儿童紫菜包饭 ????的做法 步骤9
蘸料材料混合,搅拌直至糖溶解,成品。

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